Waiter / Camerieri

Il Cameriere ha la responsabilità di accompagnare i clienti nella fase cruciale della loro esperienza presso Hard Rock. In qualità di Cameriere Hard Rock, avrai il ruolo di guida, comunicatore, decision maker, intrattenitore, memorabilia curator e musicista (dritto al cuore).

Responsibilities

Le funzioni di base del Cameriere comprendono:

Prendere buona nota degli ordini dei clienti

Servire il cibo

Maneggiare contante e altri strumenti di pagamento

Eseguire le operazioni di vendita in modo accurato - utilizzando un apposito sistema di point-of-sale

Eseguire i debiti controlli sulle carte d'identità

Dare prova di fornire alcolici in modo responsabile

Dar prova di un'impeccabile conoscenza del prodotto

Vendere in modo convincente utilizzando tecniche comprovate

Rispondere alla domande - in modo accurato ed educato

Leggere correttamente i nomi dei prodotti stampati sugli ordini

Assemblare gli ordini - eseguendo un double check sulla qualità del prodotto e sulle specifiche richieste

Soddisfare ogni necessità dei clienti - eseguendo regolarmente un double check finale con i clienti in merito alla loro esperienza

Mantenere la postazione pulita e organizzata – compresa la pulizia e la manutenzione dei tavoli

Etichettare, datare, coprire e mettere al fresco i prodotti preparati per l'esposizione

Curare le operazioni di apertura e chiusura e relativi adempimenti - aprire/chiudere la postazione, il punto espositivo, riempire i contenitori dei condimenti, pulire i posacenere, etc.

Dar prova di conoscere tutti i tavoli e relativi numeri Indirizzare i clienti verso le varie aree e servizi

Comunicare in modo efficace con i colleghi (della cucina)

Dare vita a ricordi indimenticabili Intrattenere gli ospiti facendo dei "Raving Fans".