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ATEMPO Spa
CUOCO E AIUTO CUOCO
Job Title
Aiutante di cucina
Settore
Hotellerie-Restaurant-Café (Horeca)
Luogo
Golfo Aranci, Italia
Stipendio
Retribuzione lorda 25000.00 - 35000.00 € all'anno
Job Type
Tempo indeterminato
Orario di lavoro
Tempo pieno
Study Title
Diploma di maturità professionale - tecnico delle attività alberghiere
Descrizione del lavoro
CUOCO e un AIUTO CUOCO da inserire in organico a partire da novembre.
La figura di cuoco sarà responsabile della cucina e della brigata, con competenze in tutti gli aspetti della preparazione del cibo: avrà il compito di creare il menù e di preparare piatti di cucina italiana; dovrà dirigere il team, controllare le preparazioni e curare la presentazione e la guarnizione dei piatti ai fini di soddisfare a pieno le esigenze dei clienti.
Saranno valutate positivamente anche coppie/squadre consolidate e affinate.
Si richiedono consolidata esperienza nelle mansioni, gradito diploma di istituto alberghiero, ottima conoscenza delle tecniche di cottura, preparazione e conservazione degli alimenti seguendo le normative igienico sanitarie.
L'azienda offre una retribuzione netta mensile di circa 2000/2500 per la figura di cuoco e di 1300/1500 per la figura di aiuto cuoco.