DIRETTORE DI STRUTTURA CATERING

AxL SpA - Business Unit di Torino - seleziona per azienda cliente settore ristorazione e catering:

DIRETTORE DI STRUTTURA CATERING

La risorsa sarà inserita all'interno della struttura e si occuperà di:

• Garantire la corretta esecuzione del servizio offerto presso l’unità produttiva, nel rispetto dei parametri qualitativi e quantitativi previsti dalle procedure aziendali in materia di qualità e di immagine;
• Gestire le procedure amministrative e gestionali di struttura;
• Applicare le norme antinfortunistiche e le norme/procedure aziendali in ambito igienico-sanitario relative al processo alimentare;
• Controllare e verificare le corrette prassi in riferimento alle norme antinfortunistiche dei collaboratori;
• Organizzare il lavoro a seconda delle esigenze del servizio applicando le normative contrattuali e le procedure aziendali in materia di amministrazione del personale;
• Gestire il rapporto ordinario con il Cliente: contatto continuativo, analisi dei bisogni, proposte di servizi aggiuntivi e di Eventi Specifici.
• Effettuare periodicamente un Incontro Formale con il Cliente e condivide la verbalizzazione del contenuto anche con la Direzione aziendale;
• Assicurare un comportamento del personale consono all’immagine aziendale per la migliore soddisfazione dei commensali e del Cliente. 
• Verificare il livello di soddisfazione del cliente e degli utenti rispetto al servizio erogato;

Si richiede:

• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Disponibilità immediata;

Si offre inserimento diretto in azienda con iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Range retributivo: 28.000 e 32. 000 euro e macchina aziendale, il ccnl di riferimento è il turismo pubblici esercizi che prevede 13° e 14°

Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali così distribuite: tutti i giorni della settimana, sia in fasce orarie serali che giornaliere e durante le festività; in caso di prestazione lavorativa nel fine settimana, si avranno 2 riposi compensativi infrasettimanali.Luogo di lavoro: Torino, al confine con Venaria (TO).