Job Description
Griffith Foods is a global manufacturer of food products. We provide a wide range of taste and texture components for food industry customers throughout the world. Our products include seasoning blends, dry mixes, coating systems, dough blends, crumbs, flavors, sauces and food bases that are used in an extensive variety of application from snack foods and processed meat and poultry to ready meals. Our customers include food processors, restaurant operators and grocery retailers. While our name may not be familiar to consumers, our products are key components of foods offered by many of the world’s best-known companies.Posición: Analista de CalidadProducto TerminadoTurno NocturnoLocación: Monterrey, Nuevo LeónReporta a: Ricardo SantosResumen:Verificar que los Productos Terminados cumplan con las especificaciones establecidas la compañía. Responsabilidades principales: Recepción de muestra de PT. Aplicar análisis fisicoquímicos a las muestras de PT. Dictaminar si el producto es aceptable o no según su especificación. En caso de rechazo, aplicar las acciones establecidas en los procedimientos internos. Registro de resultados y liberación en el SistemaDAX365. Cierre de órdenes. Alta de parámetros de PT en el Sistema DAX365. Asistir a las juntas de HACCP y realizar las actividades de ellas derivadas. Atención a auditorías externas e internas de procedimientos, documentales y de sanidad. Verificación del funcionamiento de los equipos de medición según la instrucción de trabajo correspondiente. Control del almacenamiento de muestras de retención. Dar soporte como Instructor Interno de Capacitación. Seguimiento de los planes de acción de programas internos. Seguimiento a acciones correctivas de rechazos emitidos a proveedores. Analiza muestras de investigacin y desarrollo y muestras de evaluacin de vida de anaquel. Generacin de especificaciones de productos. Evaluacin de extensiones de vida de anaquel. Administracin la gestin de los resultados fisicoquímicos. Conocimientos y experiencia: Educacin: Carrera relacionada con la Ciencia de los Alimentos. Experiencia: No necesaria. Conocimientos Técnicos. Identidad Colectiva. Comunicación. Colaboración. Organización. Trabajo en Equipo/Cooperación. Orientación al Cliente. Aprendizaje. Flexibilidad. EQUAL EMPLOYMENT OPPORTUNITY Griffith Foods believes that all persons are entitled to equal employment opportunity. Griffith Foods does not discriminate against qualified employees or applicants because of the following actual or perceived characteristics: race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, pregnancy, breastfeeding or related medical condition, national origin, ancestry, citizenship, age, physical or mental disability, genetic characteristic or information, AIDS or HIV status, order of protection status, marital status, military or veteran status, unfavorable discharge from military service, or any other status protected by federal, state, or local law. Equal employment opportunity will be extended to all persons in all aspect of the employer-employee relationship, including recruitment, hiring, participation in benefit programs, training, promotion, transfer, discipline, layoff, recall, and termination.In carrying out our commitment to equal employment opportunity, Griffith Foods will make reasonable accommodations for applicants and employees with known disabilities unless doing so would result in an undue hardship, safety, and/or health risk. Applicants and employees requiring reasonable accommodations must notify Human Resources.Apply Now